健康吃螃蟹:螃蟹营养价值高,但摄入超量,对身体不利。' \: B: q W, k1 _7 [. c8 G& s
每天吃一只中等大小的螃蟹,胆固醇摄入量已达到甚至超过相关标准。1 c* y* J9 d' k
蟹肉性寒,吃螃蟹宜搭配姜、黄酒,注意不能配啤酒。
, L' F& b, m: A. }6 O) W5 q不要和柿子同吃,吃蟹后1小时内不要喝茶。婴幼儿不宜吃蟹,因高蛋白会加重肝、肾负担。8 y& I4 N$ W9 Z% V9 \7 S% B
体质寒凉虚弱的孕妇不适合吃蟹;患冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄,过敏体质、脾胃虚寒的人也不宜吃蟹。 |