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中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。 # Q; I. I1 k4 J% c0 N
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山楂营养价值
/ {) N* F% D( [# n3 _0 X 不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳!
+ L9 G. G6 i( _) Z 1、每100克鲜山楂果肉含有: & `& m1 O- R9 _
维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位);
4 H' ~# T- l- h* ?. |1 p' h 维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位);
5 ]! b8 T& ~4 Q- f; C9 F 胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍); O: c6 g' M% l+ P
钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。
! O- D" R' \: c 2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。 2 Q5 \7 E- e9 ?3 d* c s2 D
3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。
" O. e7 E5 Q/ l }( O 4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。
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1 O* |; s0 j. L3 `/ b+ e7 | 泡制山楂8法
; g; k0 S4 T2 |( X 山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦! * m' M9 m7 S7 x
1、山楂汤
* G- [; q9 |4 }4 B' |, H) m9 I, [ 原料:山楂500克,冰糖100克。
% E G0 k# m$ U" G, H 制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。
0 ~; p+ f7 o) S1 v3 I 功效:酸甜可口,消脂解腻。 ) J0 E$ ^8 L5 P( r
瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。 8 S4 I( C/ ~; S) f
2、山楂茶 2 J- v( ^. }5 y1 k+ \% S( {
原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。
' ^! M! G9 C$ G( p& N+ @! z! L 制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。 & D( t! d: x. j4 @& v- [
功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。
: o9 U1 x2 H1 s! l" t1 C: H! a ^ 瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。 & l6 s; J9 l+ i" C6 o
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/ { X! D: B5 U 3、山楂银菊饮 : Q7 c. N% G# i8 @
原料:山楂、银花、菊花各10克。
2 h8 |: z9 F& p8 @/ |/ y, _ Y 制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。
! J* ~3 q9 ~1 m/ U 功效:对调节血脂有很好的效果。
h9 Q- G$ ^8 @& A" Q 瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦! % ~* N' \- b: s2 }. U: E
4、山楂橘皮饮
7 x; S8 r5 }/ e, x; A 原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。
2 b1 U: y5 u, N+ u) ~ 制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。
! f# K# M8 V" @ 功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。
! H2 Y% e* W0 H 瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。 # r. e8 _) h f4 d
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6 i2 L( D) d9 w2 [7 Y 5、山楂瓜皮饮
: @4 G- }3 u& q' [+ i8 p6 c/ J 原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。 " K. C$ U X9 t* e/ V: K& C
制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
" L/ y# L4 q: E8 ^8 m 功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。 ; I- R& t, r6 _! q @% o' G
瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。 1 e& ]+ V2 U9 [, s( J2 S
6、健美消脂茶
# [3 u; k( `) q) t; @ 原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。 . t, }9 X/ X. t" u4 M4 Y. e
制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。
# p6 ^* ^( O }0 I* i9 Z% S" ^ 功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。 : X& l: o- z4 v8 d
瘦身力:每天饮用,月瘦15斤。
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7、美颜瘦身茶
, \" g# k7 w( r: m* k7 x 原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。 % F9 l) H1 U$ v6 @; [# z: A4 h! {
制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。 + J/ a8 x0 ?( L& x
功效:既可减肥,又可滋养皮肤。
& e: A- _* m* ~; d7 j: B 8、双根茶 ( }# J$ M- W' o: i+ F
原料:茶根、山楂、芦根各15克。
+ J, ]% x* p+ Z: h+ ^9 k V 制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。
# Q- J2 N F7 m% y3 Q4 g 功效:分解油脂能力超强。 " ]1 L0 b( |! {% t. O
瘦身力:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。
/ d3 `& J; l! {6 l6 H# d 小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 |