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中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。
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i+ o* d+ ]: W& i9 t6 z( }* h4 j2 E/ { 山楂营养价值
) h% z1 h1 p) k+ Q+ O% V& r 不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳! / m# L3 b: f1 {. [2 a
1、每100克鲜山楂果肉含有: : M# q6 z! b- b9 k7 E4 k
维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位);
- w6 _/ s. u7 z' s2 W* T& v* V5 | 维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位);
' y; t/ B" ]3 g v% E; h/ \( U 胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍); 7 s2 d8 ]3 v- D7 @; P( A
钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。 2 i' J" J* Z ^0 g0 Z- r
2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。
, [- b7 P' w& Y1 M) p. ~ 3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。 : R! v+ I& q- h' y. E: ]
4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。
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# i% a3 P- }( a: k 泡制山楂8法
3 B8 P1 `6 S( R! ~4 { 山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦!
4 L6 w5 g9 e5 \ v$ x# m 1、山楂汤
0 ^4 Y \1 ^# S1 z# N 原料:山楂500克,冰糖100克。 $ h' D+ R& B* r( W& j* x
制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。 8 K$ G# ~/ d9 B* W
功效:酸甜可口,消脂解腻。
& i8 L' `( a; B2 ~- d% ^ 瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。
/ [+ v) A: c, `3 S( i6 I9 a c0 T( Z 2、山楂茶
0 F E: \! ]* z# P' @ f1 e 原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。
5 e9 x" X; V$ v0 o% D* C/ A 制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。 & S1 @' [8 m/ h% q
功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。
. B& ^2 S( v5 e( ^* @6 c. D 瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。
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3、山楂银菊饮 ; z8 e1 t1 l1 Q9 w: m. J
原料:山楂、银花、菊花各10克。 , M4 z: U; T0 I5 h6 |
制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。
9 f' q) B' T& ? 功效:对调节血脂有很好的效果。
7 d! k+ T+ H0 M" I 瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦!
& A0 d( e' C# M 4、山楂橘皮饮
+ }# Q& g4 L% e 原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。
7 V5 D. J4 h6 B" i% T& O- q 制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。 ! B9 X# f& D) ]2 Z. f5 m) ?$ x
功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。
1 A% N" Q. P9 x- U% D4 T 瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。 " U2 _+ E6 G0 S5 A% ~
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5、山楂瓜皮饮 ; m/ d" f' _- P8 O% R
原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。
) I4 U2 p9 n7 I/ y/ y- r4 o 制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
3 p6 U4 _4 P0 z* D D# J# ~ 功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。 8 ?- t6 K, q/ e( Q
瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。 6 o) o9 M* W9 g. i
6、健美消脂茶 5 W# S7 ~& Z- `7 s# k
原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。 - C0 } }% f0 N' v
制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。
) t: Q( j" M; n1 |6 B2 X) V! X 功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。
7 o1 @( W* J9 } 瘦身力:每天饮用,月瘦15斤。
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7、美颜瘦身茶
' p* }) k" O6 F- [9 o 原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。
9 B6 i4 x; i) @6 v) i9 O 制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。
3 t( t2 q- t! \+ V! t7 E9 B 功效:既可减肥,又可滋养皮肤。
6 [# e* D+ Y0 T9 } 8、双根茶 9 [! n5 T0 j0 b" m9 m) W
原料:茶根、山楂、芦根各15克。
4 f8 O i8 s4 ^: B% r5 Q' @ 制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。
7 ?( | c# e0 e& d- d# I 功效:分解油脂能力超强。 ) q# X* ~1 n: j- `5 T4 u0 b" j
瘦身力:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。
; ~; S9 @8 f$ q m( g- ? 小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 |