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中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。 & |8 H9 [' ^+ } O
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山楂营养价值
& C) ^1 a9 Q- [4 ^2 P8 d+ }; I' u 不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳! ' N' o4 Y" r% a5 H# `
1、每100克鲜山楂果肉含有:
. f5 \- j7 Y9 u/ s* s5 e; F5 E6 u7 Y! _& A 维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位); 5 _# M5 P; r8 l* f: ?
维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位); 0 }4 x3 h/ u* ]/ L. E$ z) h2 G) Y
胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍); , p4 w/ F4 G/ Y* F* e4 j- j' z2 S- C
钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。 4 |$ t! m: c2 \1 _
2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。
1 \% b4 `2 l& B l/ Y" s5 R 3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。 F. O9 z, U7 t0 F7 b. S3 }, F
4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。
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# Y" t8 R X' o+ _ 泡制山楂8法
?$ @0 u1 a4 U g 山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦! 6 q1 T& `3 R9 e' _4 E2 K
1、山楂汤 ' w6 @. b+ n3 M; R7 W
原料:山楂500克,冰糖100克。
& z4 I* H1 ~$ w 制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。 ; Q% Q* N- f# n
功效:酸甜可口,消脂解腻。
2 g2 h9 |, h& q0 n 瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。 5 y$ z- Y5 T5 G- `, z0 n( h
2、山楂茶
2 i- C6 v; q* Y7 ~' n$ @: ~( q 原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。 7 X5 D% g6 l+ m& e$ w& H# J8 v
制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。
5 h- a& T/ h% J5 u6 |( W 功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。
2 @( n* |6 S) s% k! ` 瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。
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" x- R/ `. a" i 3、山楂银菊饮 6 V9 r; j8 p6 H5 [
原料:山楂、银花、菊花各10克。 2 V5 A; Y" c3 Y+ n/ b4 U
制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。 7 Y1 X7 Y3 r) N/ c, V- `; j
功效:对调节血脂有很好的效果。 3 }5 R/ E3 ~) p7 V9 c
瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦!
; r: w3 I( u" C9 S8 t4 b 4、山楂橘皮饮
Q9 A) R7 X, \5 k- z# x 原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。 : B% g$ F$ F: U$ v+ L8 Z$ p
制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。 6 ?- g7 V- _1 A9 r3 R
功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。
# q3 q# O! g& J: m6 x# r 瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。 E# ^; m: R7 Z; ]! C: |1 @9 ^1 }
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0 Z" k$ Q2 N" u+ N: b ?& C8 g 5、山楂瓜皮饮
, [$ t+ [ q; z5 C 原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。
& A/ U b4 U% R- Z7 w0 n; i& z, p 制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
! R/ X4 f* f+ r! ^! X8 W 功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。 * `' V9 q$ @7 `' W$ k
瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。 0 X, u* a% j. j) ]
6、健美消脂茶
7 N3 |" N# H# i 原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。
, s2 G- ?" I" D0 Q8 [9 l! O9 ? 制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。 ; Q1 \" Z |- i+ d' G
功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。 0 [0 T: J; V; b+ A0 V0 R) U; V8 c8 b
瘦身力:每天饮用,月瘦15斤。 7 i+ V& \8 p- }. ^+ W
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: Q+ R+ D% g+ d% \ 7、美颜瘦身茶
& ^( K' R1 P5 C& u. [ 原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。
; U2 c* ^: K0 |' Z" x! T, ]/ t 制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。
7 v9 I8 a$ `- @2 h 功效:既可减肥,又可滋养皮肤。 " Y, B2 D8 v: v. S6 |6 j
8、双根茶 $ `' |. C" u5 J, h
原料:茶根、山楂、芦根各15克。
/ E0 A* e4 N- ?4 C3 m# C 制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。 ; {0 L6 l/ V7 D' P' p7 l
功效:分解油脂能力超强。
4 B- j6 P2 n6 _9 _3 J 瘦身力:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。
9 Q- q1 K W' J0 w5 k/ O, Y+ x 小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 |