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中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。 1 X& s6 @! n% T9 E% ]& n
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6 ? h. o5 C9 L1 h* p 山楂营养价值
+ w2 X* N) G: R/ z4 U 不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳! P; o X8 a( g
1、每100克鲜山楂果肉含有: ( P' h, y" G0 l
维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位);
, L7 O: l2 B0 \$ j* d3 _ 维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位);
1 s5 d- V$ A \, |. L4 p* ] 胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍); ; j$ Y) \- l9 W3 r6 y2 |" P$ S! W
钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。 # b" i0 Z$ O9 z) G( G; ^( i5 O
2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。
: `- x# d+ w1 [4 E4 a 3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。 $ ^. z- z2 V; k7 f
4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。
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1 M! a0 H. }. z$ q0 y 泡制山楂8法
4 U# m2 Y# p1 f" R! r) Y 山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦! % l% ^% f5 W% F+ o2 e! e& e
1、山楂汤 . J! a( A& ^% P/ v1 n- t. z
原料:山楂500克,冰糖100克。
0 v' `$ |0 a1 U1 I 制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。 ! |( V, m+ M6 M6 E0 D
功效:酸甜可口,消脂解腻。 % C4 J( i7 w. I6 P2 Z% j" t/ P
瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。 ' ` H" }# {8 J1 p! ?* G' c
2、山楂茶 5 C2 R% H3 H% D5 a5 ~) O+ z0 ^
原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。
" m) K0 X: i' {6 b3 S! @9 B2 z4 p 制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。 : `" l" \% v& g* W
功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。 5 H( R" c b+ s- a6 V
瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。 2 R. S+ h3 g$ s3 b: ?9 X
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5 U* w. v7 U9 R1 M" g 3、山楂银菊饮
! \$ I6 R' S! M* J+ P- R 原料:山楂、银花、菊花各10克。
, r: l' V% f& r4 s 制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。 9 N" b1 _+ Q# E" T3 [" `
功效:对调节血脂有很好的效果。
9 [4 Z' F. |2 n) b0 F7 B& Y% s 瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦! * S* W! P' l( B! W
4、山楂橘皮饮
$ { I- O; @3 Q& m4 n, m/ d1 j 原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。 - B4 v! C; Y6 M& ^) B
制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。 ' H" W+ J, z. c; s. y
功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。 - C% m' {% {7 G( _
瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。 7 j y+ s- ~* x7 }) F+ ~
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5、山楂瓜皮饮
) c# b3 \* o; ?1 h& ^: i t/ }$ v) T 原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。
& v; }1 N% y9 D! _+ v, m 制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
. j" ^: w& k2 k$ O 功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。 ) |/ f7 J! K# t4 S& A
瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。
% I- N9 n9 X! l6 D- x4 W 6、健美消脂茶
: I1 M9 f7 }: \# f9 j2 Y: R: t 原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。
" k0 G0 V7 |6 X9 t. T$ L 制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。
& P1 W" _6 B: |. Z$ _ 功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。
* S- g0 o- D" I9 M. E" W: j 瘦身力:每天饮用,月瘦15斤。 $ A5 u' q5 I2 ~& E) z
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7、美颜瘦身茶 " t4 s) M% f$ P6 ~# f, |: D. H
原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。
+ Z- t& h4 r0 p 制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。
: B( G, h0 S! |" l+ b! r- i" @- y! c 功效:既可减肥,又可滋养皮肤。
$ p7 g/ }5 N; n0 p 8、双根茶
, K. I* ]0 Z8 p4 {/ T+ k6 V* R 原料:茶根、山楂、芦根各15克。
4 [$ [9 n. O2 q" i5 T c( Q! v/ x* E' ` 制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。 $ b* N: ]3 c+ |/ y) e6 Q
功效:分解油脂能力超强。 5 U8 }# P P& u$ `! Q$ h1 u
瘦身力:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。 4 G0 Q: x' P6 m
小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 |