6 j7 p; W4 |/ w# \; o中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。 # b4 D) E$ K/ w0 T& F
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山楂营养价值 8 t0 b- e: f) Y) A6 y8 ~2 K
不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳! 4 z6 O# E; G% k
1、每100克鲜山楂果肉含有:
A+ ^& @5 C6 B$ e8 l) V 维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位);
9 ]# Y. U4 _( E4 \ 维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位); : \8 _% T# l+ b3 y! U& P' C, u
胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍); ; ]7 n# i6 Q- N* D5 Q
钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。
" v: {6 ^8 d/ d2 k 2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。 3 ~( ` d5 f) G& d2 ^ M
3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。 0 [- ^8 J4 M, W0 n/ Y3 [( Q
4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。 4 Z2 l9 X2 q( M
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泡制山楂8法
" X0 T) G' l; o9 d# N+ | 山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦!
, D/ F. H- c8 E 1、山楂汤 4 _ N3 S; ~( }( M4 @: q# F
原料:山楂500克,冰糖100克。 6 S9 N/ `" o; p& X% {
制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。 ! z/ t" V! S0 b. Y
功效:酸甜可口,消脂解腻。
" P; J7 w! I& O% [, E, Y: z5 U7 j 瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。 9 ~2 S0 a+ [: ]2 r" v# @4 Z
2、山楂茶 ( H# D" I, A. F1 w
原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。
! B) Y! P* U8 G5 @; @; i 制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。
$ [) M& `- Y8 V! H' a! p 功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。 ( ~$ a; g/ a1 K9 T, u8 O- u4 R* }
瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。
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3、山楂银菊饮
: o. ^) e, n @, g 原料:山楂、银花、菊花各10克。
9 s d% M. ~; F3 `1 W2 [1 d) f& F 制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。
* V5 H; D7 M+ b0 x5 ]* X 功效:对调节血脂有很好的效果。 : J4 ~4 B. l! o. |- K
瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦! / H4 A8 e1 |* ~1 r5 b# `
4、山楂橘皮饮 0 H9 L1 d2 N0 G, e; L* O* i
原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。
' n7 @) o& `6 Y% D' a9 S5 {/ \3 @) T 制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。
( O: [; z$ C2 S0 @ 功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。 0 f) Z( ^4 e) W- w& J
瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。
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" {; L) Z4 u. {) E 5、山楂瓜皮饮 2 F) N9 H( ]* P5 R8 m+ M
原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。
6 O" Q" X, ~( X$ w, l 制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。 6 L/ g6 X- c( R3 h7 }
功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。
- w1 \/ ?# D# M" o! b% r# F" x 瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。
& ^5 J3 M8 ]# M% b- D% A/ ~ E. z 6、健美消脂茶
3 ^( Q3 q) ~. F6 y/ S6 l I 原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。
& {. g6 G' B8 v0 R& r! t 制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。
; ~% }& [7 z$ h2 F6 j8 X8 P6 N: U 功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。 0 ^9 x- u3 J/ G. \3 [9 R& Q
瘦身力:每天饮用,月瘦15斤。
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7、美颜瘦身茶
. G5 t9 c$ C. }" A 原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。
. e; u. K) ?8 ?; k' `' D, ?5 y& g 制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。
. q" m0 o9 A. z% p2 E& d/ F 功效:既可减肥,又可滋养皮肤。 " S% ~0 o2 }" z" m4 S0 |% C
8、双根茶
2 F) o! [# X/ A% G* u7 M/ P 原料:茶根、山楂、芦根各15克。
* D5 W! P7 r4 {9 x8 V1 V 制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。
' I. e; h9 g; ^$ H2 W8 k1 A8 } 功效:分解油脂能力超强。 7 ~. o% F. j/ Y. f
瘦身力:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。 2 a8 ~, m! D: W( \9 n3 ]5 b' n. \
小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 |