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中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。
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' z* w9 E; S$ U% d% q" r+ h0 ?- M 山楂营养价值
1 L5 W) U2 {2 i# r3 J 不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳!
0 e' n% c3 A6 N& N7 J0 ] 1、每100克鲜山楂果肉含有:
8 J4 k, d4 H: Z) i1 d& a4 U 维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位); 5 X( m+ d7 N r: c/ l
维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位); 3 f5 k0 C/ h( u( A6 s2 ~( K r
胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍); + ^& Q- Z1 C4 Q/ Q5 r
钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。 7 T9 Y: I6 s% T& f
2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。
' X1 X& D6 m8 Y 3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。 4 S, Q. l8 o! B$ X. K
4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。 7 J2 Y1 T8 _2 R; @5 f3 Y
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( x- K# i/ I% x- m$ X7 M 泡制山楂8法
y% P: H! s' ]6 M 山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦! ' ~# c) {0 m- ]/ x/ i" ^$ ?: R
1、山楂汤 0 p, N* h. K6 e' N. `' A d, L
原料:山楂500克,冰糖100克。 1 C. h& l, H6 _8 r0 U2 T+ k5 K$ ]
制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。
# \5 K8 z' s9 K$ { 功效:酸甜可口,消脂解腻。
: {- t* H' R$ @2 ]) {3 e 瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。 3 p% C) ^9 D y5 G. |+ D( Y
2、山楂茶
( n9 b7 |6 E# c" k 原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。 0 ]9 c. v/ I& \% L, a: C5 U) y
制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。
: q- L3 A2 F' m1 ]' x 功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。
D: A* c- ^" @# f) C" d 瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。 2 F8 Y1 y d" Z- `- j- h
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3、山楂银菊饮
- ~2 ]4 A* l% K1 s- }4 _ 原料:山楂、银花、菊花各10克。
- x; v$ s9 F) F4 u& Y+ d 制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。 6 R1 f: D2 U) X; z+ ]9 N
功效:对调节血脂有很好的效果。
N0 \0 n w+ j7 E, Q9 {; d 瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦!
0 | s' |5 z' H, n( y1 }. ?( a 4、山楂橘皮饮 ' u1 Y8 i: z4 q* p" u. N
原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。
+ b) n# a; Y$ a q6 z, K( G 制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。 / k% b/ ?, C- U3 v7 @
功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。
) ~* G, a- y; x+ F 瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。
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' `- x. @% p) w6 L5 p4 q3 D9 K! o1 t 5、山楂瓜皮饮
& W4 l) N' d$ K! h6 f5 v* O 原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。 ' a* F! V/ b6 F& B# U
制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。 1 W! g% A+ w, f' i" {! w- H4 q; |
功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。
" z. t4 e/ @* n/ y4 A% f. w; U! N- } 瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。
0 ?% f3 l7 m p 6、健美消脂茶
]$ U5 l4 S& B+ t$ m+ c% L 原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。
( ^/ l" x! @, E7 E! ^: Z4 _- o l1 { 制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。 ! o, s7 x: V& @$ x
功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。
; P/ @3 h3 R; G% f6 q" I) c 瘦身力:每天饮用,月瘦15斤。
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# N& a! `/ U9 X4 I$ O% S% Z" Y 7、美颜瘦身茶
4 d; i; N) G3 c+ { 原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。 " Q# m, p; S" V! }
制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。 b+ b0 s" F4 b' B/ r6 A# {
功效:既可减肥,又可滋养皮肤。
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7 q. E% Y& W6 k7 D0 d, t' W9 ^" e6 y 原料:茶根、山楂、芦根各15克。
' D* _( Y4 ]1 i; ~- R% @* I# `4 J 制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。
6 N3 H) y9 J8 r7 x 功效:分解油脂能力超强。 ( s t N, B: M% {" x7 S; |
瘦身力:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。
# \8 F: R# Y* U1 M* c 小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 |