9 _, ]0 b1 I, w# z8 p中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。 o% V6 M- F* u' ]- E5 v
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山楂营养价值
( \, k& G- g% x3 } p4 u. f, m; k 不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳! $ A, \( H: |$ W$ w- Q& l. r
1、每100克鲜山楂果肉含有: ' f- U3 a8 G2 Q1 K }( H
维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位);
0 Z5 Q) j* f6 o. a" i u- T3 ]2 K 维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位); - e( t- E+ K: n& c s
胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍);
9 x6 }2 Y# v7 ] x 钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。 % y2 i; J E2 P& Q6 @
2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。
* d! Q9 l! c3 G% n1 `; M8 j) g# K 3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。 0 S& c8 P6 O: g/ R. J* N
4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。
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7 X9 \) u' X, H% h 泡制山楂8法 $ f& y; b, O8 L+ Q- G
山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦! 5 a& v3 d# X" F& x/ l& r L
1、山楂汤
) s7 C' j3 F K 原料:山楂500克,冰糖100克。 2 l! w$ z. T4 g. Y& [6 M) U4 B
制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。
+ K* D+ K9 r, |% \8 s% x 功效:酸甜可口,消脂解腻。
" ^ Y0 V. S# z, X% m 瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。 : T4 N! P! J0 E% H. z$ c$ g+ ^5 X
2、山楂茶
6 s4 K+ R! h. | 原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。
2 {0 r$ a$ Y7 ~ 制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。 & Q5 c0 O; a' Y3 ?# Y# B
功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。 # f' ]% D0 ?- e1 l+ m7 ?. h; ?6 r
瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。 : ]6 w- ?) H* E: K: ^
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3、山楂银菊饮
! X, F6 ]6 O f( v' b U 原料:山楂、银花、菊花各10克。
5 B# N8 p) l' i6 a2 f/ H2 r 制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。
. [0 \5 C2 ^/ ]4 y- ~ 功效:对调节血脂有很好的效果。
6 h5 Z/ y- J) I* K, G( Y7 S 瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦!
3 }- a2 U) C" J 4、山楂橘皮饮 9 x. D, c/ e) }1 L1 b
原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。
% f2 d+ X' O8 z; M' ^" b2 q 制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。 * D* C% n2 F2 q u5 u
功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。 $ h% Z2 p% y0 r" v& G s1 X
瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。
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- d, \* z! M& f- p& n 5、山楂瓜皮饮 X- U- x5 }- \
原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。
' j# H& |: ~( ^ 制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
" h8 E- y4 u1 k" U" j8 |, c 功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。
9 K6 `: W& i Q) V Q. |( n 瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。
/ m8 Z. e* Q6 A* _1 S/ \/ N 6、健美消脂茶
+ y' V3 {2 s7 \ U. o 原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。 / Z5 O8 z& d# \7 B6 m0 R( K3 n
制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。
/ \+ J Z( S h$ F7 y# I 功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。
, u+ \# b3 G; i3 ^" z4 o0 T 瘦身力:每天饮用,月瘦15斤。 # l6 l/ @; V: A3 [
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7、美颜瘦身茶
. _" f5 X8 f; n 原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。
- z3 a: }$ r; m; \9 S' t 制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。
$ ]5 o' I* V+ ^7 l/ D$ e 功效:既可减肥,又可滋养皮肤。
$ Q5 l; y4 C- e; K, i$ u& S 8、双根茶 1 r, l3 X7 P# c$ c
原料:茶根、山楂、芦根各15克。 : a M' e* i' {3 z( d
制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。 9 h- l, i7 n: |" p
功效:分解油脂能力超强。
$ h. ^$ D' |+ D3 R) z) n& M$ [ 瘦身力:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。
9 M) x" e3 {# n! Z 小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 |