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中医告诉我们，山楂味酸性甘，可健脾消积，使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收，对减肥有利。 . o# [( n! M, O# K: }7 h
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; p) J' c3 s5 j5 |: S, o2 e0 t$ E 山楂营养价值
( w% S& g7 k) @ l+ w/ { 不要小瞧小小的山楂果，它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈，说出来吓你一跳! 2 T2 Q* H, ?# C* y. Z6 }& _$ T! K
1、每100克鲜山楂果肉含有：
# G' d/ p' H) y: j6 D6 q 维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位); ; Z' \+ X! n0 n) t. j p) }& A
维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当，并列水果首位); / O5 m& S* x: K+ N; E2 I
胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍);
0 K4 ~! {+ g4 k/ r$ G) T 钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。 ' Y/ V* B6 s3 C4 F2 Z
2、山楂中果胶含量居所有水果之首，达6.4%。最新研究发现，果胶有防辐射作用，可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。
! u g; V: M4 a, {# ^& P4 ^, w: V) o 3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明，这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。 - y" h# x* ^! `( O+ S& t
4、山楂富含多种有机酸，能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。
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q2 [/ l2 A: X 泡制山楂8法 6 b5 l" `' l: d+ W/ _
山楂营养这么丰富，还不来亲近亲近它?泡制得法的话，山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦! 7 G* S8 D* Y E7 |- M0 q
1、山楂汤 1 k+ f! n) C3 U8 A0 l3 G5 F
原料：山楂500克，冰糖100克。 # A: J: }6 e& l$ P7 u' u6 e
制法：洗净山楂，去蒂、去籽，用水煮，至山楂烂熟再放入冰糖，饮其汤。
; E! a2 k, R8 E 功效：酸甜可口，消脂解腻。 8 U8 ?, I+ c0 \3 i6 E% w: T4 I
瘦身力：每天饭后喝上一杯，脂肪想囤积都难。
3 O3 V9 e6 r6 r1 d% V7 R: L5 _ 2、山楂茶
# s3 [4 |2 E. [' j7 \8 E* B4 Z# _ 原料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。
& ?' Z9 e$ y6 Y: ^! V r1 x* v 制法：将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包以沸水冲泡，代茶饮。 / Z" Q( B5 I* Z- m
功效：每天饭后喝能去油、润肠、通便，而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。
8 y+ }' {0 @" [# w/ u 瘦身力：坚持饮用2个星期，腰围可以减一寸。
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( l& G; }( C( L; p! h" O 3、山楂银菊饮
9 `1 `; z' j; d5 B! ]' { 原料：山楂、银花、菊花各10克。 / r! B( @' s/ @# f) u' B f
制法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮，为1日量。
; a& x5 ~# X9 Y7 c. g3 @ \ 功效：对调节血脂有很好的效果。 : M \# ~3 t8 S- C: T
瘦身力：有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦!
$ ~" z/ d8 W# G% }: E4 L2 p 4、山楂橘皮饮 ) M! }' H0 t9 [
原料：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。 + w# \. H9 {& B. M
制法：将以上几味共研细末，用沸水冲泡，1日饮完。 ( E+ U$ A# ^% A, K% c
功效：有降火消脂之功效，如果你没有管住肚子里的馋虫，吃了油腻又上火的火锅，那一定要喝这道茶哦。
( _7 L( b3 d( j 瘦身力：它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。 7 L! ^. f6 j$ n! ~" Q& Z# `: l; Q8 N
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5、山楂瓜皮饮
6 b8 C5 V$ M; h0 Y+ d# k 原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。 8 o2 I5 J7 d- N4 W; O
制法：将以上几味共同入锅中煎煮20分钟，滤汁饮用。
6 O" N% q1 a+ d, s: \; [ 功效：山楂、冬瓜都是减肥上品，这个配方可真是强强联合呢。
4 p+ A, [- t+ Z, W& R, R9 { 瘦身力：坚持一个星期，减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。
) r9 r$ t1 Z) l x' G 6、健美消脂茶
, ?) r6 \. n `+ u. [ 原料：山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。
8 E7 X; t3 W/ y 制法：将以上各味入砂锅中加水煎煮，滤汁饮用，为一日量。 " W9 @9 }; v1 H! Y% Q9 N) l6 m' r
功效：虽然配方比较复杂，但减肥效果超强。
! U4 R* R, [$ A- ^" ? R 瘦身力：每天饮用，月瘦15斤。
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7、美颜瘦身茶 ( r* b+ F) I/ W3 \% K7 s8 `
原料：生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。 4 i4 G' B3 k+ f! }6 R4 v3 k
制法：将以上各味同入砂锅加水煎煮，滤汁饮用，为1日量。 ! {- R7 `- ]# F5 d8 ?$ Q" L
功效：既可减肥，又可滋养皮肤。 ( M& x7 D0 l H$ X5 y# u X1 R- i
8、双根茶 1 |, B5 H4 C l
原料：茶根、山楂、芦根各15克。 : L* @1 d7 w! K- U
制法：将以上各味同煎煮20分钟，滤汁饮用。 1 `6 Q+ t( i+ B4 y n) c
功效：分解油脂能力超强。 + }) O/ V! ^6 s: W: W
瘦身力：瘦身效果显著，但若你平时饮食很清淡，建议少量饮用。 5 V4 f1 m; z8 N4 [! W
小叮咛：山楂虽好，但并非适合所有人，如果准妈妈食用太多，会刺激子宫收缩，容易导致流产。此外，中医认为山楂只消不补，空腹时不宜多吃，而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 | 
发表于 2010-6-21 11:55:30
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