( T" R# p K% {6 k, i5 o' y8 H中医告诉我们，山楂味酸性甘，可健脾消积，使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收，对减肥有利。 # r! w: W) Z2 v% k" j* {6 Q
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- Q H5 c0 M- i; L* u' U( D6 W 山楂营养价值
5 W) N @: S/ \. r* W8 h$ \7 `; M 不要小瞧小小的山楂果，它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈，说出来吓你一跳! " ^/ P6 r) ?$ c; R3 B8 P/ U7 c
1、每100克鲜山楂果肉含有：
% F5 F. O. ~) t 维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位); f, b! S% W. g9 x9 t# ~
维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当，并列水果首位); 7 i1 t: U& N' p1 i7 g9 T+ x, c
胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍); - K6 S4 U0 j1 F* V2 S6 F' I
钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。 . H7 D: W8 D5 C' N
2、山楂中果胶含量居所有水果之首，达6.4%。最新研究发现，果胶有防辐射作用，可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。
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3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明，这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。 5 x7 J6 X% y7 [+ t/ D
4、山楂富含多种有机酸，能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。
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泡制山楂8法 H- y0 z: _# \4 m
山楂营养这么丰富，还不来亲近亲近它?泡制得法的话，山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦! / m* A9 Z5 \" l3 l: v' ]! _
1、山楂汤 & d4 J. o- j7 N# ]7 {( s/ C j
原料：山楂500克，冰糖100克。 1 x% u: [3 _( i
制法：洗净山楂，去蒂、去籽，用水煮，至山楂烂熟再放入冰糖，饮其汤。 . s* P: q* F( P( e- W
功效：酸甜可口，消脂解腻。
; _( K" k" s3 h( ]4 u/ i0 s4 h 瘦身力：每天饭后喝上一杯，脂肪想囤积都难。 3 ?( @2 M# u( `- N: w
2、山楂茶 - o% m6 @" C) p: I" b
原料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。 ( T+ L7 z; |$ ^
制法：将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包以沸水冲泡，代茶饮。 , s+ B F- Q a' E" _
功效：每天饭后喝能去油、润肠、通便，而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。 4 o* l% H3 j+ X! c' J, g. W
瘦身力：坚持饮用2个星期，腰围可以减一寸。
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3、山楂银菊饮 8 ^/ Q' w& {1 ~) J @+ x
原料：山楂、银花、菊花各10克。 8 _! y3 K& [5 q2 \9 n; j4 o& E& @; [
制法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮，为1日量。 6 B F& c8 n9 @/ x
功效：对调节血脂有很好的效果。
% O, H. v( X2 C" ~: m8 K 瘦身力：有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦! 6 s4 G! l: x/ z7 a, H
4、山楂橘皮饮 5 u2 H7 M; ?* z. a
原料：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。 9 | y. h; ^2 ^! Y- N1 p" t# [
制法：将以上几味共研细末，用沸水冲泡，1日饮完。
- O, l! j0 Y- l& T8 q0 N2 |- E) I4 s 功效：有降火消脂之功效，如果你没有管住肚子里的馋虫，吃了油腻又上火的火锅，那一定要喝这道茶哦。
. L5 i. S- H2 p# d. o8 U6 \7 M 瘦身力：它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。 : I8 Q+ m$ d$ w4 `& b' o: o% I
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5、山楂瓜皮饮 1 h, g) m) _1 D7 r* v9 l0 [( z7 b
原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。 2 K2 U; G! Q& r2 e+ x' \ _) L
制法：将以上几味共同入锅中煎煮20分钟，滤汁饮用。 , S' J& f/ h* s; Y# H: o! I
功效：山楂、冬瓜都是减肥上品，这个配方可真是强强联合呢。 % R2 b4 r& [; y7 y, o( p$ ?
瘦身力：坚持一个星期，减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。 \+ [' \! {6 k/ D% l
6、健美消脂茶 0 L+ y' \3 N) J. V' D
原料：山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。 1 |# O& c _, _. Z: u
制法：将以上各味入砂锅中加水煎煮，滤汁饮用，为一日量。 ) B, f- A% e9 M
功效：虽然配方比较复杂，但减肥效果超强。 / G+ x/ e% t& v* H" v2 x& S( D
瘦身力：每天饮用，月瘦15斤。
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8 z' e/ Y# v P 7、美颜瘦身茶
4 E( r0 Y- ?! L {8 J, ` 原料：生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。 * R8 R: b- e& y
制法：将以上各味同入砂锅加水煎煮，滤汁饮用，为1日量。
7 u& U& d: A7 j( M1 z# T+ F0 e 功效：既可减肥，又可滋养皮肤。
* x: h3 M) `1 T3 h% l: h" I! | 8、双根茶 9 {, G K3 ^: ?# s8 n
原料：茶根、山楂、芦根各15克。
/ n( H! k# x: W p4 w 制法：将以上各味同煎煮20分钟，滤汁饮用。
2 E% [& |' E1 ^$ t* k, u- E 功效：分解油脂能力超强。 " L* L, u! ]: g, _# u- R
瘦身力：瘦身效果显著，但若你平时饮食很清淡，建议少量饮用。 ' T1 Q+ m$ o5 m
小叮咛：山楂虽好，但并非适合所有人，如果准妈妈食用太多，会刺激子宫收缩，容易导致流产。此外，中医认为山楂只消不补，空腹时不宜多吃，而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 | 
发表于 2010-6-21 11:55:30
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