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中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。
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, c" {$ A, T/ U( | 山楂营养价值 6 A& R! R9 o8 H1 p& E
不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳! 5 e( M, M. H' b3 M
1、每100克鲜山楂果肉含有: : P3 Y: Z' C+ q$ y! n$ Q
维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位);
' Q- |- }5 S7 X# X2 c6 M 维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位); ; }* \ s9 Z2 W) F3 K$ \* v
胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍);
' m* g2 n! d- w7 Z" g) t 钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。 / {8 c( a' I& y
2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。
5 T& A6 h3 Z! Q! f% K- S8 D 3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。 # o8 B2 \+ w: x W8 E
4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。
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1 j+ ^1 ~. G9 v" ?: s 泡制山楂8法
% w- Z# ~1 |7 T' Z8 [ l 山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦!
6 q* r$ ]! n, O: {( } 1、山楂汤 % p: Z; t" i5 q
原料:山楂500克,冰糖100克。 $ w, H: } _! @: f2 s! e
制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。
& {! y) } f+ h( k1 O/ Z4 g 功效:酸甜可口,消脂解腻。
; N' {. Y( o$ A" b 瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。
+ ^ S& V M' @" i, F 2、山楂茶 9 a! N, }0 z6 s
原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。 6 A: Y' [7 x5 _
制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。 ( d6 K0 _" X) o0 l3 }
功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。 c4 [; `! n3 X: ^, @7 V; `* c$ Q
瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。
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3、山楂银菊饮
& h. h1 S+ \5 J* u, C6 N 原料:山楂、银花、菊花各10克。 e3 s* ~2 m2 L1 J7 {
制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。 % F2 l+ u+ W6 @ ~3 t
功效:对调节血脂有很好的效果。 7 u4 z; ?( t/ _3 l) k
瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦!
3 N+ [" r1 f) C! `4 f4 z" ^/ [ 4、山楂橘皮饮 # Q+ Z3 ^" O |9 P
原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。 % G6 h( y5 K4 s! P: z9 q
制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。 & q# I6 K6 m: e/ v
功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。 9 K |- o* H" N
瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。 : j. ~+ d; `: Q( P, y
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5、山楂瓜皮饮 1 b( e f: m- [, y+ D* L' \5 F
原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。 " d* e/ X2 P0 f+ D" d- g
制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
+ l- U' |* Z5 S7 R 功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。
1 z; y: d- `$ W* | 瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。
; x& m& V2 L7 k7 x 6、健美消脂茶
% G \# u' r) U0 y" z 原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。 # T! |4 p' f2 |, d) e) {- y
制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。
' H: V( V6 V( b P$ x/ B, ~) i 功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。
& f% T+ ~& t$ l# p 瘦身力:每天饮用,月瘦15斤。 " B6 Y# |) g$ R0 o% E
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' g* m. w0 y9 z, Z$ v 7、美颜瘦身茶
" r2 q+ q/ B) V) u. t 原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。
7 r0 N# F3 M( z3 N6 T. O 制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。
; \8 n" {' U7 K q3 c 功效:既可减肥,又可滋养皮肤。 1 h) j/ G. i. a" P; w3 J
8、双根茶 / P: u, }- q+ k. d
原料:茶根、山楂、芦根各15克。
7 C% ]! t5 w( c1 U' S# h% j. Y 制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。
' r: S/ \3 A1 |+ E 功效:分解油脂能力超强。 . f$ o/ \; O4 W, I" J& s5 S
瘦身力:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。 / I* e# b, s& ?
小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 |