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中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。 ; w! ~1 g" s2 ~" n0 j
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0 L; t5 v9 m8 R4 c) l, G 山楂营养价值
% n5 X: @6 N5 Q7 P 不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳!
+ ]: n: r, b0 a" s) U 1、每100克鲜山楂果肉含有: 9 h3 x( o! S9 O$ n
维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位);
8 X9 u3 \! z. ]" M+ D" S 维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位);
2 a3 t* I& U/ c: T 胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍); ' H# C" @7 M( a3 `6 P2 ~
钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。
2 s$ R! V8 X- D; Q' G6 I0 P 2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。
0 E' J6 D% N1 v3 p0 F 3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。 5 O8 @& o) f0 P( M3 m" h
4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。
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泡制山楂8法 " @( x/ U& d1 P
山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦!
5 {1 H2 L+ _0 s% J( _9 Z' H! k [+ ~7 G; R 1、山楂汤
% [9 w9 \) {0 i 原料:山楂500克,冰糖100克。 - h1 Q( Y& v, x
制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。 _2 Y7 ?5 S" H' R# }' P9 ^: y
功效:酸甜可口,消脂解腻。
2 |* E- M* p6 f% l3 |9 S* S 瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。 ; x7 V8 I; Y* l) @' S$ |1 \+ T# z# C! E
2、山楂茶 9 l& a3 |% }- o& D
原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。 , z# J' \+ O1 p; g; [5 y
制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。
0 A' I+ t1 M, {, t) f7 q3 l6 a 功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。
' D8 e4 {: l6 h0 C& v 瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。
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3、山楂银菊饮 ! e1 i' Z% X0 Z
原料:山楂、银花、菊花各10克。
" H; K; |# e( f: Z% y Q 制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。
4 n% C0 x& d: ~& D 功效:对调节血脂有很好的效果。 ! K' ]8 M+ T1 }! u
瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦!
( b: z. ~* I( u w5 ?) T 4、山楂橘皮饮 : S) e; f8 l h2 U e+ |+ m
原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。 : s9 Z; l, e+ W* C/ X
制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。 ! I( w$ D: j) U5 N5 a. e+ w
功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。
3 O7 Q! W. V2 f2 t2 s, z 瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。
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5 `: _% t' [* W 5、山楂瓜皮饮
X$ [2 @" k2 ]3 Y F8 B T+ k 原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。
. b: }1 I; a* P6 N9 i/ F' l- [0 S 制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。 : K1 i) ?- m2 [3 ~$ ?' V6 A4 a. Z
功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。 1 i4 r. s' b! c0 p5 H' \
瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。 # A. b: I/ w* w: M$ }9 {1 b
6、健美消脂茶
/ L( n* R" W8 o. m. U 原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。
5 p/ K1 ?$ n; g( ]. {: s, l. R 制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。 3 s3 U6 p! a2 r9 c& n% g
功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。
( i5 G) _5 t i( X 瘦身力:每天饮用,月瘦15斤。
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% p+ q) R q/ ? 7、美颜瘦身茶 T- r9 A4 s) a+ U8 B2 W" h7 R0 R
原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。 + h! O7 G2 P: s
制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。
& n' f. r% e) Z5 `3 r. I) | 功效:既可减肥,又可滋养皮肤。
7 W; L1 c8 X( J3 ^ 8、双根茶 % D+ a& w+ X0 m% H6 c, h
原料:茶根、山楂、芦根各15克。
, @* C/ l+ u: `. \' i$ M7 A 制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。 4 X4 B4 @* y9 K, W( r
功效:分解油脂能力超强。
' W, o8 Q) ?' [3 C l1 @7 S% Q/ q+ P 瘦身力:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。 9 S' y# z0 Z, m3 r
小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 |