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中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。 ' y# n6 J. e7 x( Q+ u) Y( o0 m
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8 q8 m+ R" I' q 山楂营养价值
9 M* H! o$ L! X& B! D# C" S 不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳! 9 I8 y: o6 [+ V0 F
1、每100克鲜山楂果肉含有: 1 r2 {- P3 B) m- H. |9 z W/ t& ]
维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位); 4 _: l% N" n7 ^' \$ o
维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位); 1 Q: l. U$ e* X! _" F+ ] r
胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍); - ^7 J" X) [% S
钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。
; a. P& Q: |# Y- a 2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。
" [0 U; d$ Y+ S+ Z$ u% x! N7 ] 3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。
" M1 {# a) Z# n 4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。 3 g( q# u0 m1 Y7 U. i2 J
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) Q, v) b1 `- R: a7 g) \& _: W$ ? 泡制山楂8法
4 s3 Z/ e6 I: U1 w1 ]: G 山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦! 6 X7 H, H) M6 D* d
1、山楂汤 + {6 u' Y$ Q. L; O3 O
原料:山楂500克,冰糖100克。
3 ]6 z! @8 l2 n$ Y 制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。 0 V4 v. K7 S' g4 e5 I
功效:酸甜可口,消脂解腻。 * U! y" C O* Z7 z+ @8 t; Y" }
瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。 ! t, }9 \, U( Z- b! d. Z, y: Q
2、山楂茶
7 K' B% X. {- C) e" c4 A 原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。
1 A5 z; y' N# i; r2 z; R* N8 ^ 制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。 1 i: ]7 f" n2 d- C" h0 _# b
功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。
! ~" P. O2 K6 F1 I 瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。
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/ E: ?* r, s0 A/ ^% d& l+ H, W7 N 3、山楂银菊饮 1 y7 @0 t) i! i$ ~
原料:山楂、银花、菊花各10克。 ) ~, `) @+ n! L' |6 C0 x4 X+ O" W
制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。
4 }$ V8 s1 b1 D% H 功效:对调节血脂有很好的效果。
0 N" M: s( v# s% b8 w 瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦! % `# t9 v3 Z- g0 F9 M
4、山楂橘皮饮 2 _2 T( h* z) O' l1 E# J* v
原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。
}6 N% p! q- n 制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。 , `) I6 A( X G" t( ^
功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。
) I; C- b8 ` F t! w5 V 瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。
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$ S# n9 w9 F/ m 5、山楂瓜皮饮 . _: S+ N2 F3 F2 M6 L2 \
原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。
( R5 ]' u8 T. v. |& Y3 W/ D 制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
5 v8 W$ X$ T' a 功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。
* d/ {5 c# z& O2 X" K" h# k 瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。
* `0 n2 M" C, @! {. T1 l8 v$ Q; c/ d 6、健美消脂茶
4 d/ |+ |. |5 D, e 原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。 : m7 |. @" I+ q4 H ?
制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。
% _1 J; m0 Y4 P* {* e( t$ L 功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。
+ p$ |) M: N$ i: k2 Y1 e9 z 瘦身力:每天饮用,月瘦15斤。 * }% y) x: X0 g# H8 a
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! J: b2 b- Z/ Q: }2 z 7、美颜瘦身茶 ( ^3 J- Y& s9 D# E
原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。
( W% U/ \' I1 n2 C5 H 制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。
. }# b0 r; K( [4 n3 W 功效:既可减肥,又可滋养皮肤。
! H: c ]! _; }8 Y; E+ G( \# g C1 U5 r 8、双根茶
9 b# z$ M) M' P* M 原料:茶根、山楂、芦根各15克。
+ I( w- F. z- \ 制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。
1 I7 r; I. a: i* F, s 功效:分解油脂能力超强。
: P; T, N1 I+ \ 瘦身力:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。 6 q1 r; p) C% D& S" H9 E
小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 |