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中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。 6 A4 H& I: K* _% `1 ] Z
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山楂营养价值 i d9 o8 D/ D( c' k( e4 _9 p
不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳! ! ^( e; a: Q# Q1 \1 `
1、每100克鲜山楂果肉含有:
9 @3 A# d" L5 [4 d 维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位);
1 S. _( S1 g# W" z5 s 维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位);
5 i0 E# P k: C% H 胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍); & G6 Q Y' T( s& y1 m: y N
钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。
) I7 V" G" ~1 O& L' @- P 2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。
% ? w9 @6 Z e/ k 3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。
! H5 q+ S, Z4 Y* v9 n- b* ]3 s 4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。 ; F. }* Q8 A! L) S# ~, o
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) i+ O: f* n+ J7 } 泡制山楂8法 7 U3 q, c& R$ M* |+ m
山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦!
3 @' }8 s! g7 }: x: w1 q& Q 1、山楂汤 1 y& C7 t+ X6 K9 z2 Y
原料:山楂500克,冰糖100克。
& g. B6 Q5 v8 [* _# y- u 制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。
# b: i6 C9 |2 k 功效:酸甜可口,消脂解腻。
: ~. B, w$ T: X {0 E' ~ 瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。 0 y2 f& R) i8 J- O* k
2、山楂茶 / u4 }8 q* q. g4 h% X/ ~ `
原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。 * R# T1 E5 J1 A4 ~! k' l* i k( Q
制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。 ! H( I- s. K$ V/ X# |2 k/ j+ W
功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。 ! W+ @0 H/ G" J h% F4 M% P& s
瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。
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0 u* F Q8 l) u% W" ^ 3、山楂银菊饮 6 x* n5 S& y5 g2 T- r9 J, n
原料:山楂、银花、菊花各10克。
1 P9 T2 q# C- G: z 制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。
, Q' i: c- ^& }5 x4 n5 { 功效:对调节血脂有很好的效果。
' s4 J2 I& q! K2 p8 r0 k1 O' p 瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦!
" g8 k9 a/ A8 I a 4、山楂橘皮饮 . |" R( C6 r; \- M$ Z
原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。
k! M2 k6 ]& i- | 制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。
: S$ [, _) f" I, J 功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。 8 n. r* A: P) R: D+ b- X
瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。
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5、山楂瓜皮饮
" z( R/ Z& d* A i 原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。 6 L5 T) U# \) X) Z3 S, H
制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。 - e0 P" `; @- F& ?$ T+ X8 a
功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。
% u" A$ k# B2 }* h 瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。 0 q, [7 _9 G! Q5 g; Q4 j
6、健美消脂茶
$ z1 _) `' J% ` 原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。 6 O3 Q* E; H7 m k2 g' _
制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。
6 k, v% v! [. i 功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。
3 t; Q; o' O$ L# F. k 瘦身力:每天饮用,月瘦15斤。 a( i* W- y/ x; ]: J# y8 V
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7、美颜瘦身茶
z& K" c& A: c 原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。
, h) e! o. m+ V! H( R 制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。 : w6 B: ~6 X$ r2 M' y9 g/ _4 m+ [
功效:既可减肥,又可滋养皮肤。 3 }& \" Z. t+ k7 a
8、双根茶 # Q4 m, }/ y( Z5 a y
原料:茶根、山楂、芦根各15克。 8 g' M& l: F- B
制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。
1 Q) _, Y; D3 {# A$ K$ k 功效:分解油脂能力超强。 ! M: D# h2 x' J' y5 I9 @& c" m
瘦身力:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。
) N* z$ Y t+ L7 h6 Z) @ 小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 |