% y$ F& H/ ^- |中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。
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. B; O3 j2 m- |+ L# |- \2 ^ 山楂营养价值
( L. i& ~" ^9 w# D( W! Y( _3 v 不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳!
8 [" B% _6 c4 P/ ~1 V 1、每100克鲜山楂果肉含有:
' v1 r% `5 K0 b 维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位); 1 r8 I1 g* I3 ]+ j+ N* O
维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位);
1 \( ]' M( X6 X5 P. D! }* V 胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍); 6 }" X: w, ^- `3 N. V& c& d
钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。
2 e6 b( S1 s% g2 I( p( ^ 2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。
3 c. M1 T' b. Z3 Z 3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。 - ]/ l8 i0 s% v) i+ W
4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。
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泡制山楂8法 * Z) j/ z `1 q5 ]8 W
山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦! 5 q3 K7 c% d9 ~ y: v+ P: U0 i
1、山楂汤 . |) d2 F3 X7 c
原料:山楂500克,冰糖100克。
% n2 e0 ~' z0 d+ e 制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。
. b* [* E& g5 ?* a/ ~ 功效:酸甜可口,消脂解腻。 1 p0 B; ?( p% M6 a4 q$ D
瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。
/ G$ Z( A( V. G: G e% Q( } 2、山楂茶
& y" ?+ b! x( V# V 原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。
& a6 G# w- Y3 L0 w 制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。
" c9 l6 E+ _# [ 功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。
7 l, K$ ]- o! j( V) Q2 V 瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。
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3、山楂银菊饮
) g' s, @1 v' o- m 原料:山楂、银花、菊花各10克。
( g& _9 O. B3 @# V3 r$ {3 X 制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。
1 b0 y5 X W5 _7 N! E! E8 H0 D, u 功效:对调节血脂有很好的效果。 ! N( M6 D" W# o1 j% F
瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦! ) R& D/ a k0 f
4、山楂橘皮饮 ! m4 V+ z S% b1 h( ?* x
原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。 / Y3 s7 |' Z/ e8 }
制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。 4 z& ~/ e! h7 e2 Q. `
功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。
* @/ H0 \' T# J' ~, @( s 瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。 # [4 [5 D2 M! x$ e9 {) m
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5、山楂瓜皮饮 6 {! E ?8 z. \2 a0 b: j
原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。
0 H' ]4 J1 \/ D# ^* T0 ` 制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。 * w7 O9 d, C; d* g- _
功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。
7 K- {5 B- @; B4 m6 h7 P 瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。
5 m3 Y, A$ p4 o" @% O 6、健美消脂茶 - k; ?5 l( a2 f* a& }$ I) c
原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。 % [, m0 u- S7 {( H. o) C! _
制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。 d) W+ x3 S( j1 R
功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。 1 W" O/ t8 M! f3 B
瘦身力:每天饮用,月瘦15斤。 6 W+ Y" P, i, U. c' L
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_. W( x0 M3 P# ?5 u1 e3 v8 q1 K 7、美颜瘦身茶
( t# ]( o1 r9 I3 o 原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。
/ N. ^/ F. w* |9 t9 {) f" b 制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。 6 w5 ~9 G/ c |6 l
功效:既可减肥,又可滋养皮肤。
, W `3 i" J/ h0 }& F4 _ 8、双根茶
8 M% G! g4 n( D3 ^. J, z 原料:茶根、山楂、芦根各15克。 + p# N5 B( y. _% j l' V( r
制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。 2 K# Q& @6 E$ P2 ^* v
功效:分解油脂能力超强。
9 C: {- u! p- U3 p1 N 瘦身力:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。 . K% J& |, N3 N _$ S5 F8 v; P
小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 |