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中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。 7 Z4 o3 W. U9 ]$ R
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山楂营养价值
" p9 f# w' [/ e" r 不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳! / T& Q% [: v* C4 J3 n
1、每100克鲜山楂果肉含有:
; c) b9 ^2 O' N/ U3 r1 \2 v4 v$ h3 K 维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位);
! G: q/ J1 Y+ J9 I$ \ 维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位); 4 s' s, [5 q1 D) \# E% ~
胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍);
8 K3 |0 D0 i, ?; w; Q* O 钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。 |, F2 _* i2 [3 t8 H9 c3 X6 Q
2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。
+ e5 T" U( s4 f8 X 3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。
3 T! Q5 k7 H! P, Z 4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。
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( N: F; y% b$ U) j+ v, m( @9 A* g 泡制山楂8法 1 r5 {4 x: J2 W) u
山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦! ' [: w2 Y* {, d& l7 C5 p3 B+ [1 O
1、山楂汤
6 u8 D- j6 j. g: L7 B8 f6 O 原料:山楂500克,冰糖100克。
1 o. H y/ o/ B. X- w& |: } 制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。 % \3 V9 ?* k1 N8 ?" j
功效:酸甜可口,消脂解腻。 % U4 I" A" G* e/ T
瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。
0 f2 G7 s3 f1 S/ ^ 2、山楂茶
$ E7 F) E+ W* l 原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。 $ Z/ ` F+ s. o( \
制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。 A) x% M% C) \9 ^ Z% j2 F6 d; ? w
功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。
1 F0 a4 @/ B( Y0 w2 L 瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。 ; A4 I7 r' U9 N: t( t
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, y( H+ F& z9 x& `# v! D 3、山楂银菊饮
6 n w* q" {" a3 B2 R 原料:山楂、银花、菊花各10克。
% k. S. s( }* H" u3 H5 k 制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。
# h7 H9 P4 s, m. w; \ 功效:对调节血脂有很好的效果。
% \ [" t+ o/ Z 瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦! w" i3 V0 T: p/ U( r/ i
4、山楂橘皮饮 % _+ r) B0 |3 Z+ s, I
原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。 ; u% h. O% K8 n8 Y: R. }! b
制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。
$ t0 Q" d4 W8 u( Z, C0 p" L 功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。 " p' d4 O: l3 g) F
瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。 6 d$ z2 ]; K. e- j+ V( i
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# u' e5 E& l% c8 z 5、山楂瓜皮饮 ( _1 X8 Z. ]. W$ Q. m9 e. \. W
原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。 6 O) T% o5 u3 }- O( b: d/ `# h% ~- p
制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
+ }7 e( }% z' c j/ o$ m2 p# W 功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。 2 p) f& L- P- J7 o, i9 V( v% ?
瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。 2 |* n1 S. ^- M
6、健美消脂茶 + {- h, g4 b4 M a% K; m# k7 K! n+ w
原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。 , Z2 Y! b: }/ v' g7 A- }
制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。 + m2 X% c" F. A! I7 M
功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。
# P6 P+ ?; G) x+ { 瘦身力:每天饮用,月瘦15斤。
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7、美颜瘦身茶 : M. i$ c1 m P, j$ i& Q
原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。 + Z" b8 u1 ?: M8 x. e
制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。 ( l0 [' l6 f2 m3 _# ~/ z
功效:既可减肥,又可滋养皮肤。
" o# `. y/ u1 ~% H& R8 c2 B 8、双根茶 ( H* E/ g$ {% c m. v$ |! F
原料:茶根、山楂、芦根各15克。
" {: Y0 f4 [# q( W 制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。
/ I, }: ~9 w7 H) {! c8 y 功效:分解油脂能力超强。
1 o7 f3 I8 \ f; e0 X/ ` 瘦身力:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。 8 ?; c1 a; `. m0 m9 @1 ]) a( W/ e. `1 X# P
小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 |