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中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。
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3 G& s% I+ S# c! H0 n: x 山楂营养价值
3 a- M6 c; E- y4 H& M0 e 不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳!
5 J# K# |" c9 w7 H* A 1、每100克鲜山楂果肉含有:
" k' c+ v% D* L6 |. W7 E0 T 维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位); + B- a) c" [8 R3 X/ g, w
维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位);
, ?! j. B+ a) i7 s 胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍);
- D% N: E- h& T9 H/ X6 L 钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。 ! f* f& ~, w/ P$ Z
2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。
# M9 x i+ R( o: {4 H& Y4 a 3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。
$ b. c* i. w0 m7 k 4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。 # P+ e6 w* d0 ^9 f% F9 R1 |- F/ M- n# B1 I
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0 R9 j, z o, r2 q! a 泡制山楂8法 4 [$ G+ W+ G/ t j) z' E
山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦!
0 P/ J. }4 Z$ Q9 |4 q 1、山楂汤 $ a, E! D5 d$ M) h- y
原料:山楂500克,冰糖100克。
* w, q; ^' d6 q4 t 制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。 1 F0 ]% P9 o7 s
功效:酸甜可口,消脂解腻。
% Z O& h/ ?/ j- [ 瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。 1 g4 d* w1 B2 v) o4 I
2、山楂茶 # H& }* [, y# F
原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。
3 D$ a+ u# s' C/ T. ?0 P 制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。
1 ?7 \0 d4 \) G: e% b 功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。 0 G, r+ E4 x, X
瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。
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3、山楂银菊饮
; [5 W) A( \& {' p/ A 原料:山楂、银花、菊花各10克。
3 ?. h/ y8 Y9 }! ?6 H; q; x6 m1 A 制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。
3 }/ a& W. C( B 功效:对调节血脂有很好的效果。 / N& L! c% b. S! @
瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦! . E/ V3 E- ~/ A3 X6 Q) p
4、山楂橘皮饮
( ^( a# y8 x) {; F# S 原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。 ! l$ d, h# u! b6 h+ v
制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。
/ R; ~1 d' H; [+ P2 P9 D; d 功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。 1 g5 S0 ]9 Y" F5 [3 h9 v Z
瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。 ! F5 P& u/ Z T) E$ Z
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5、山楂瓜皮饮 $ l4 X' b4 D+ h
原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。
4 D7 c0 h8 i! n6 w2 ~ 制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。 1 B) y9 b+ \- s# S
功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。
- q* ^& ?: C/ P* S" N! X 瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。
# Y, w% l/ ?$ k6 T9 M0 W ]& q 6、健美消脂茶
B' `: I* M4 L l# _: Z 原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。 4 J$ j. d. l g1 N2 C% K, X8 \
制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。
3 q9 S: t9 m4 v o' u7 M+ m+ b 功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。
* h3 U; M6 i5 n5 N 瘦身力:每天饮用,月瘦15斤。
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7、美颜瘦身茶
' P: _: b$ T0 ]) h$ x 原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。 : Y# h5 W- ?; |# N$ S
制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。 , m& I& s/ @. K: ]0 @/ O
功效:既可减肥,又可滋养皮肤。 - ]3 t+ i7 W7 y; b8 a7 U$ J
8、双根茶 4 Q' F0 Y2 o3 T1 ~
原料:茶根、山楂、芦根各15克。 " G9 j+ r" s/ a1 o# y
制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。
4 F( Q" ]9 q# Z 功效:分解油脂能力超强。 % z4 Z' A5 D: S0 b6 _0 x: G5 \
瘦身力:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。 . d1 ], L9 o$ H2 l" ]
小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 |