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中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。
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2 D/ `2 F8 ?7 }& n 山楂营养价值 ! u7 i& ~7 [" t2 K
不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳!
# A5 c5 @% D, E1 H 1、每100克鲜山楂果肉含有:
& @9 \% u# S1 I8 D* l 维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位); 5 V9 Q5 H" q6 p' M$ u
维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位);
7 O+ w- P/ M/ v0 k8 X" z6 d 胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍); ) ?3 T M; \, s
钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。
d$ Z% b7 J5 f# ~+ S1 \; l 2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。 ' p6 V1 x: l& C! x
3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。 5 {) G; k2 m5 x: {" }7 {
4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。 ' Z, C) J' A$ C
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8 q( }) k" R2 H* t 泡制山楂8法
) S* T1 N0 L" L8 T4 w. ~ 山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦!
* m3 I+ u& x/ |; Z9 c, ?8 v/ C' c( y 1、山楂汤
$ f- k7 c' y* I+ g/ f; o4 a 原料:山楂500克,冰糖100克。 & {1 {& T/ H' v& l9 w- Q5 [& l
制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。
% ~, G7 I2 E: _9 N 功效:酸甜可口,消脂解腻。 / {) g% }, c( [0 j# g' z- c1 u
瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。 8 z% T9 p! | z6 |
2、山楂茶
. c2 u& M( O; Z# x _ 原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。 8 h/ M, H1 k, O: e5 U; F! C" W
制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。
5 M+ p9 d* U1 [7 S! }" _- |4 L" P 功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。
V5 A6 H1 x; k4 D3 F8 S0 j 瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。
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& ?) M0 |+ `3 @ 3、山楂银菊饮
, n0 L# Y; x* o7 F c0 _+ u' C& O 原料:山楂、银花、菊花各10克。 + G. P" ?. Q" A5 U" |$ R% _$ x% X+ H' `
制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。
" u! G1 v9 g! r5 P 功效:对调节血脂有很好的效果。
+ d4 d2 ^! {" K; W 瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦! 1 B. O% ^# A4 v' F3 e6 I% D" v
4、山楂橘皮饮 8 y4 Y* i" B: [0 H9 U
原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。
~) Q$ q7 K9 j8 K$ U# k, A0 S+ w 制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。 : Q1 V' [+ R+ h+ x7 y# S
功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。 ' x3 c, e- o1 b* P# `9 C
瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。 3 [5 h2 [+ I4 m4 e
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5、山楂瓜皮饮
. ~. e- b8 v* h1 B) { 原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。 * l* [& z# [" q
制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。 ) J) Y8 C/ c9 }8 R. l
功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。 " |0 @' \$ C' D! s* }# O
瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。
$ q( X! _& b+ H6 d$ ?( A" J- Y& h 6、健美消脂茶 / [' ? e9 w5 y
原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。 # w* B: W7 ^2 o# g
制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。 ; O; C d B" i9 M
功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。
, q: q: a& F0 z* Z% u. f5 B 瘦身力:每天饮用,月瘦15斤。 : d2 A& t9 E3 P/ _
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7、美颜瘦身茶 0 W* U) t) E5 L) Z( k& b
原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。
3 ?6 _! p' N0 I( C 制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。 & `) J- \4 _* N- N
功效:既可减肥,又可滋养皮肤。
- W3 ]: y! T. N$ S1 N# p3 Q 8、双根茶
9 J$ _. d1 x7 Z6 S( }5 T# V 原料:茶根、山楂、芦根各15克。
( k3 c/ o4 c+ ?9 \ 制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。 9 G) Q. j! f) Z; n- R* ?
功效:分解油脂能力超强。
: V; x" v7 W+ _* i 瘦身力:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。 * k% l* d) g6 q9 X& O
小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 |