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中医告诉我们,山楂味酸性甘,可健脾消积,使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全消化吸收,对减肥有利。 " i' s9 u; L( `
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山楂营养价值 - Y" |3 R1 W; D% V
不要小瞧小小的山楂果,它们几乎拥有水果所能含有的所有营养成分。你问山楂的营养含量到底有多高?哈哈,说出来吓你一跳!
# B, H m# N/ v+ z8 k+ \6 y. S3 t 1、每100克鲜山楂果肉含有:
: v5 i; p$ T* J% B6 T( N 维生素C89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位);
6 }6 B. r" r# D( @+ P! H* d* i 维生素B2含量比苹果高5倍(与香蕉相当,并列水果首位); 8 u& d5 @2 i' n9 `* l8 D) d
胡萝卜素含量为0.82克(是苹果的10倍); % a$ a$ D* {1 A$ d( h- G
钙含量为85毫克(在群果之中仅次于橄榄)。
# h6 H7 X/ D" T' ]% S 2、山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%。最新研究发现,果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。 + F% m" p5 t" Z7 u7 J
3、山楂中还富含人体不能自身合成的生物黄酮类化合物(简称山楂黄酮)。现代医学研究表明,这是一种有益心脏健康而无毒副作用的物质。 ( W$ H0 S# a! i. @2 q0 a. x) L
4、山楂富含多种有机酸,能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。 & P( M6 u* R/ G
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泡制山楂8法 2 J1 _8 S/ F) h7 {7 J/ y9 |
山楂营养这么丰富,还不来亲近亲近它?泡制得法的话,山楂可以助你轻轻松松月瘦15斤哦! ! M; v. c* R6 E4 Y; K
1、山楂汤 * o* L" w& } f$ m; K' E9 X! z
原料:山楂500克,冰糖100克。 1 J, z. ]7 ]/ h6 i) B0 e7 f; q
制法:洗净山楂,去蒂、去籽,用水煮,至山楂烂熟再放入冰糖,饮其汤。
. y7 I/ {) j8 H7 p3 ? 功效:酸甜可口,消脂解腻。
4 N3 O7 k9 J, l6 ~7 D, ^. r# W 瘦身力:每天饭后喝上一杯,脂肪想囤积都难。
; P* {; n% j; ] 2、山楂茶
# J7 Y6 E& r1 ~2 Q 原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。 3 d0 a) }* k- _8 e$ E& g4 w1 y
制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。
2 o a. z# X; ^# x3 {; ] 功效:每天饭后喝能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起的腹胖问题。
: o# M& ]- v$ |3 s$ x 瘦身力:坚持饮用2个星期,腰围可以减一寸。 ' _. R5 M Q, e: ^1 `. t
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3、山楂银菊饮 - E3 _& z* @# _% k, b
原料:山楂、银花、菊花各10克。 ; c; ^3 |: E9 O" Y5 Y! U
制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为1日量。
' ^8 g3 j* D! b; [! x 功效:对调节血脂有很好的效果。
5 M1 V% i* u( Z( x, z 瘦身力:有人饮用一个月可减掉7斤肥肉哦! & B9 |1 Y3 V/ C9 I U: l( J
4、山楂橘皮饮
+ d. V. {. A! d3 k2 x- H- [* { 原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。 " z1 E' }3 S6 ?7 U! W' r$ x
制法:将以上几味共研细末,用沸水冲泡,1日饮完。 & k3 m7 g+ L, o3 u0 T* G* x; H
功效:有降火消脂之功效,如果你没有管住肚子里的馋虫,吃了油腻又上火的火锅,那一定要喝这道茶哦。 $ O3 z9 O9 o& I8 Z3 ]& ~8 z0 r. H
瘦身力:它可以帮助你消耗掉那些多余的热量。 # U; ~) Y3 m& X. ]$ `
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* @4 [$ J w+ H1 i6 E) R 5、山楂瓜皮饮
) H/ s* q3 F1 E5 }, _ 原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。
4 x" [( A1 U# S: X3 a7 b. T7 d 制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
3 n+ O a. e$ E 功效:山楂、冬瓜都是减肥上品,这个配方可真是强强联合呢。
8 }" x/ u5 Q; t/ j+ z 瘦身力:坚持一个星期,减掉3斤肉肉不是问题(体寒MM慎用)。 # b- O0 d5 B- g2 y: v
6、健美消脂茶 & N. V: w8 Y3 L4 `4 r) U( O
原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。 4 J4 P1 ^" {+ Q) w# w3 r1 `/ C7 C" H1 N
制法:将以上各味入砂锅中加水煎煮,滤汁饮用,为一日量。 9 B. _- ]0 O! P: C4 _0 |' Z: i
功效:虽然配方比较复杂,但减肥效果超强。
" S; m3 Q* L# n& H 瘦身力:每天饮用,月瘦15斤。
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6 i& ?. b; B6 \: _9 t9 D! B1 d 7、美颜瘦身茶 & X2 l5 h; _! s
原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子各10克。
8 {2 @# R1 Z! Q" s$ J 制法:将以上各味同入砂锅加水煎煮,滤汁饮用,为1日量。 2 b( U0 z a& R+ a
功效:既可减肥,又可滋养皮肤。
* h6 o( C) R1 R& c' b3 b: s4 O' A 8、双根茶 0 N3 J. |4 J% i
原料:茶根、山楂、芦根各15克。
$ b) d+ _2 U6 r! X% ^3 ~, M7 r 制法:将以上各味同煎煮20分钟,滤汁饮用。
3 T0 j3 o3 ?3 q) D" ~* e" a! B7 { d- @ 功效:分解油脂能力超强。 6 H9 T# w2 S' r' r4 N) p' ~
瘦身力:瘦身效果显著,但若你平时饮食很清淡,建议少量饮用。 * L" X4 i1 O% G/ J! c' b) p
小叮咛:山楂虽好,但并非适合所有人,如果准妈妈食用太多,会刺激子宫收缩,容易导致流产。此外,中医认为山楂只消不补,空腹时不宜多吃,而脾胃虚弱者、消化性溃疡患者更应谨慎。 |